La Fiesta del Almendro en Flor en Tejeda es un evento emblemático que se celebra anualmente en este pintoresco municipio de Gran Canaria. Hoy en el blog de Last Minute Transfer y First Minute Excursions, os hablamos de esta celebración.

Fiesta del Almendro en flor de Tejeda

La Fiesta del Almendro en flor de Tejeda tiene lugar a principios de febrero, marcando el inicio de la primavera en la isla. Tiene el poder de transformar el paisaje en un espectáculo de color blanco y rosa.

Iniciada en 1970, la Fiesta del Almendro en Flor nació con el propósito de celebrar y preservar las tradiciones y señas de identidad canarias. A diferencia de otras festividades del archipiélago, esta es una de las pocas que se celebra en invierno, aprovechando la floración de los almendros que tiñen el paisaje de blanco y rosa.

Desde entonces, se ha convertido en la primera fiesta pagana constituida como tal en Gran Canaria y una de las primeras en todo el archipiélago canario.

Durante la fiesta, Tejeda se engalana para recibir a miles de visitantes. El programa incluye una variedad de eventos que celebran la cultura y las tradiciones canarias.

Desde actuaciones de música folclórica tradicional hasta exposiciones de artesanía local, pasando por degustaciones de gastronomía típica y muestras de oficios y labores tradicionales.

Los barrios de Tejeda participan activamente en la celebración, montando puestos a lo largo de la calle principal donde ofrecen productos locales y platos tradicionales.

Almendras por todas partes

Como no podía ser de otra forma, la almendra es la protagonista indiscutible de la fiesta, reflejándose en la gastronomía local.

Así, los visitante pueden degustar mazapanes caseros, turrones de almendra, galletas y una serie de platos tradicionales como el potaje de berros o las papas arrugadas con mojo.

Además, se pueden probar otros productos locales galardonados como mieles, quesos y vinos.

La Fiesta del Almendro en Flor ha sido declarada de Interés Turístico Nacional, reconociendo su importancia cultural y turística. El evento atrae a visitantes de todo el mundo, quienes pueden disfrutar no solo de la fiesta sino también de las vistas espectaculares al Roque Nublo y al Roque Bentayga.